Poštovani,

Državni inspektorat je državna upravna organizacija s ovlastima i zadaćama obavljanja inspekcijskog nadzora u regulativno propisanim upravnim područjima kod pravnih i fizičkih osoba u Republici Hrvatskoj na temelju Zakona o Državnom inspektoratu i posebnih zakona.

U Strateškom planu 2011. – 2013. definirali smo svoju viziju: „Pridonosit ćemo stvaranju povoljnog gospodarskog okruženja koji se temelji na jednakim uvjetima tržišnog natjecanja gospodarskih subjekata, zaštiti potrošača i radnika te povećanju kvalitete života i zaposlenosti u Republici Hrvatskoj.“

U skladu s tim djelujemo preventivno putem objave ovog vodiča. Želimo pomoći pravnim i fizičkim osobama da svoje poslovanje usklade s propisima čiju provedbu nadzire Državni inspektorat, na dobrobit poslodavaca, radnika i korisnika usluga u ugostiteljstvu i turizmu.

U dokumentu koji objavljujemo dane su sve iz propisa proizašle obveze za pravne i fizičke osobe te poslodavce  koji žele ili već obavljaju ugostiteljsku djelatnost, pružaju usluge u turizmu te pregled svih obveza koje u području radnih odnosa i zaštite na radu imaju poslodavci u spomenutim ali i drugim djelatnostima.

Radi uvida, ovdje dajemo pregled tema kako slijedi:

I Obavljanje ugostiteljske djelatnosti i pružanje ugostiteljskih usluga te usluga u turizmu

Kako legalizirati obavljanje djelatnosti

– Obveze ugostitelja (ugostiteljske usluge prehrane, pića i napitaka, ugostiteljske usluge smještaja, ugostiteljske usluge u domaćinstvu i u seljačkom domaćinstvu)

– Inspekcijski nadzor

– Obveze pružatelja usluga u turizmu (turističke agencije, turistički vodič, turistički pratitelj, turistički animator, turistički zastupnik, turističke usluge u nautičkom turizmu, turističke usluge u seljačkom gospodarstvu ili obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu, turističke usluge u ostalim oblicima turističke ponude i ostale usluge koje se pružaju turistima u svezi s njihovim putovanjem i boravkom)

– Inspekcijski nadzor

U području radnih odnosa

– Modaliteti zapošljavanja  u djelatnosti ugostiteljstva i pružanja ugostiteljskih te usluga u turizmu

– Radno vrijeme

– Odmori i dopusti

– Plaće

– Prestanak radnog odnosa

– Rad stranaca

– Inspekcijski nadzor

– Tablični prikaz obveza poslodavaca prema radnicima s rokovima izvršenja i sankcijama u slučaju povreda propisa

U području zaštite na radu

– Procjena opasnosti

– Pravila poslodavca o provedbi zaštite na radu (kod malih, srednje velikih i velikih poslodavaca)

– Stručnjak zaštite na radu

– Osposobljavanje za rad na siguran način

– Obavještavanje iz zaštite na radu

– Poslovi s posebnim uvjetima rada

– Zaštita posebnih kategorija radnika

– Korištenje sredstava rada, organizacija rada, radni postupci i korištenje osobnih zaštitnih sredstava

– Opasne radne tvari

– Ispitivanje radnog okoliša, strojeva i uređaja s povećanim opasnostima

– Privremena i zajednička privremena radilišta

– Zaštita od požara, evakuacija i spašavanje

– Pružanje prve pomoći na radu

– Zaštita nepušača, zabrana uzimanja alkohola i drugih sredstava ovisnosti

– Odbor za zaštitu na radu

– Povjerenik radnika za zaštitu na radu

– Dužnosti prema tijelima nadzora

– Obveze poslodavca i njegovih ovlaštenika u nadzoru

– Propisana dokumentacija, evidencije i knjige u području sigurnosti i zaštite zdravlja radnika.